美味しくないまくわを美味しく(^^♪ レシピ・作り方

美味しくないまくわを美味しく(^^♪
  • 1時間以上
  • 100円以下
ミルミント
ミルミント
熟れてないまくわうりは塩麹とオリゴ糖でヘルシーなデザートに

材料(2人分)

  • まくわうり 1個
  • 塩麹 小さじ1
  • てんさいオリゴ糖 小さじ1

作り方

  1. 1 まくわうりを洗って皮を剥き種とわらを取り出して食べやすい大きさに切ります。
  2. 2 1に塩麹とてんさいオリゴ糖を混ぜ合わせて冷蔵庫で冷やして頂きました。
    塩麹はレシピID:1460016592
    で紹介してます。

きっかけ

畑のまくわうり熟れてないので旨みとヘルシーさアップ

おいしくなるコツ

まくわうり売られてるのも熟れてない時はまずは常温で保存して甘い香りがしたらOK 冷蔵庫ではなかなか熟れにくいですが腐りが入ったら食べられないのでその様な時は味つけしてます。 オリゴ糖の代わりに蜂蜜も良いですね。

  • レシピID:1460017424
  • 公開日:2017/08/06
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カテゴリ
その他のヘルシー食材料理のちょいテク・裏技火を使わない料理簡単お菓子その他のお菓子
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デザート ヘルシー 美味しく まくわうり
料理名
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