毎日のお味噌汁125杯目＊冷凍ナメコとタップリ豆腐 レシピ・作り方
材料（4人分）
- ナメコ(生又は冷凍) 小1袋
- 南禅寺豆腐又は絹ごし豆腐 3個又は1/2丁
- 細葱 2本
- 水 800cc
- 味噌 大さじ2半
- 出汁の素 大さじ1
作り方
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1
冷凍ナメコは即冷凍☆ナメコの保存法・レシピID：1460009163参照下さい。凍ったまま沸かした水に出汁の素と共に加え煮ます。
-
2
地元の南禅寺豆腐を使用、お好みの大きさにカットした豆腐も加え味噌で調味します。仕上げに刻んだ細葱を加えます。
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- 料理名
- お味噌汁
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かすみ草8412020/11/14 18:17
美味しく作ることが出来ました。
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