カツもやしキュウリのホットサラダ レシピ・作り方

カツもやしキュウリのホットサラダ
  • 約15分
あけぼのマジック
あけぼのマジック
スーパーで買ったカツが大きくて脂っぽかったので残りを活用。

材料(1人分)

作り方

  1. 1 タジン鍋に※を混ぜ、もやしととんかつ、小さく切ったキュウリをのせる。
  2. 2 蓋をして中火にかけ、3分沸騰させたら、弱火で5分ほど蒸す。

きっかけ

お昼に食べきれなかったカツの残りで。

おいしくなるコツ

油っこいカツも野菜と煮てさっぱりと、野菜にはカツの旨味がしみてコクが出て、暑い夏もバランスよく肉と野菜が食べられます!

  • レシピID:1460017019
  • 公開日:2017/07/10
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