キュウリ・大根、ニンジン☆簡単辛子酢漬け レシピ・作り方
材料（約5人分）
作り方
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1
キュウリは一本を縦に半分にし三～四等分にカット、漬かり具合を合わせる為に大根とニンジンはキュウリより細目にカットします。
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2
ジッパー付きのビニール袋に①、☆を入れて混ぜ合わせます。軽く水分が出る程度、1～2時間、ペットボトルや砂糖の袋等を重石にし常温で浸けた後 冷蔵庫で一晩くらい漬けます。
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さとママ36452017/06/22 17:26
和風ピクルス風で、ぽりぽり食べ始めたら止まりません！
これからの時期、リピ率高くなりそう♪
美味しいレシピ、ありがとう(*^_^*)
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