三つ葉☆かき揚げ レシピ・作り方
材料（4人分）
- 三つ葉 70ｇ
- ☆天ぷら粉 60ｇ
- ☆水 70cc位
- 揚げ油 適宜
作り方
-
1
水耕栽培と違い香りが強い地三つ葉を購入。食べ易い長さにカットした後、水洗い、シッカリ水切り中。
-
2
☆と三つ葉を混ぜ合わせます。三つ葉を洗った際の水分が残っていることを考慮し☆は加減して どうぞ。
-
3
熱した揚げ油にスプーン大にした②を入れ揚げます。翌日も変わらぬサックリとした かき揚げになりました。
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- 料理名
- かき揚げ
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トマトはこ2020/05/03 19:58
作ってみました。天ぷらで食べれるのですね。
また作ってみます、美味しかったです。
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