キャベツと卵焼き☆ポケットサンド レシピ・作り方
材料（2人分）
- 食パン(4～5枚切り) 2枚
- ☆卵 2個
- ☆砂糖 小さじ1
- ☆塩、コショウ 各少々
- ◆ケチャップ、マスタード 大さじ1半、小さじ1
- 米油又はお好みの油 小さじ2
- キャベツ 1枚
- 味塩又は塩 5振り位
- ▲マヨネーズ、コショウ 大さじ1半、少々
作り方
-
1
パンは半分にカットしポケットになるよう切り目を入れトースト。混ぜ合わせた☆を油を熱したフライパンで焼きます。箸で数回混ぜる程度、お好みの加熱具合で焼き上がったら◆を混ぜ合わせます。
-
2
キャベツは千切りにし味塩又は塩を塗した後、水気を絞り▲を加え和えます。
-
3
パンのポケット部分に卵焼きとキャベツを詰めます。
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- サンドイッチ
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