鶏つくねとキャベツのオイスターソース炒め レシピ・作り方
材料（１～２人分）
- 鶏つくね 冷凍品2個
- キャベツ(茨城県産) 芯の部分と葉3枚
- オリーブオイル 小さじ１
- ※純米酢 大さじ１
- ※オイスターソース 小さじ２
- ハーブソルト ３ふり
作り方
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キャベツは洗って、芯の部分は小さめに切り、葉はざく切りします。
- 2 フライパンを中火にかけ、オリーブオイルを入れて芯の部分を入れ、ハーブソルトを振って炒める。
- 3 つくねはレンジで2分温めて解凍する。
- 4 ３を２に入れてオイスターソースを回し入れて1分ほど炒め、１のキャベツの葉を加えて純米酢を振り入れて、1分ほど炒めて完成。
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あけぼのマジック
高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。
空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！
スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。
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つくったよレポート（1件）
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makura-s2019/09/28 15:44
オイスターソースの味付けでつくねもキャベツもおいしく食べられました。
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