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生姜とはちみつ葛湯 Honey kuzu yu レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

  • くず粉

    大さじ2

  • はちみつ

    大さじ1~2

  • A)水

    2カップ

  • A)すりおろし生姜

    小さじ2

  • ---English---
  • Serves: 2 servings
  • 2 Tbsp.

    Kuzu root starch

  • 1-2 Tbsp.

    Honey

  • A: 1 2/3 US cups

    Water

  • A: 2 Tsp.

    Grated ginger

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
生姜とはちみつ葛湯 Honey kuzu yu

Thicken the drink with kuzu root starch, mild flavor.

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作り方

  • 1

    材料です。
    Ingredients.

  • 2

    くず粉と水大さじ2(分量外)をいれてしっかり溶かす。

  • 3

    鍋に溶かしたくずと、Aをいれ、かき混ぜながら中火にかける。

  • 4

    とろみがついたらお好みの量のはちみつをいれて混ぜる。

  • 5

    <In English>

  • 6

    Put the kuzu root starch and 2 Tbsp. water (not included the list) , and dissolve.

  • 7

    Put the dissolved kuzu and ingredients A: into the pot, and stir over the medium heat.

  • 8

    When the drink thickens, add the honey to taste, and mix.

きっかけ

管理栄養士 柴田真希さんのレシピです。

レシピID: 1460015435

公開日:2017.01.25

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