温まって栄養満点◎豆乳豆腐スープ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 豆腐を一口大に切る。長ネギは小口切りし、◎の醤油と混ぜ合わせる。
- 2 鍋に水１・５カップを入れて沸騰させる。沸騰したら、中火で豚肉を一旦さっと茹でて、取り出す。
- 3 ②に豆乳と鶏がらスープを加え、豆腐を入れて弱火で５分ほど煮る。豚肉を戻し入れ、２分を茹でて皿に盛り、◎をかける。
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