白菜たっぷり☆水餃子鍋レシピ・作り方

Name: 白菜たっぷり☆水餃子鍋
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 白菜 1/2～2/3個; ニンジン 1/2本; 長葱 1/2本; 冷凍水餃子 500ｇ; ☆水 1.000～1.200cc; ☆鶏がらスープの素 大さじ2～3; ☆粗挽き黒コショウ 少々; ◆ポン酢 大さじ4～5; ◆刻み長葱 15㎝分; ◆刻み柚子皮(お好みで) 大さじ1; ◆一味又は七味唐辛子 少々

約30分
1,000円前後

ブルーボリジ

白菜たっぷり、市販の冷凍水餃子を加えた鍋です。

みんながつくった数 16 件

材料（4人分）

白菜 1/2～2/3個
ニンジン 1/2本
長葱 1/2本
冷凍水餃子 500ｇ
☆水 1.000～1.200cc
☆鶏がらスープの素大さじ2～3
☆粗挽き黒コショウ少々
◆ポン酢大さじ4～5
◆刻み長葱 15㎝分
◆刻み柚子皮(お好みで) 大さじ1
◆一味又は七味唐辛子少々

作り方

1 ☆に食べ易い大きさにカットした白菜とスライスしたニンジンを加え煮ます。
2 白菜がシンナリしてカサが減ってきたら凍ったままの水餃子を加え火が通るよう煮ます。スライスした葱も加えます。
3 ◆を合わせてタレにしました。お好みのタレ、又はタレ無しでも。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

収穫した白菜を使って。

おいしくなるコツ

具とタレの割合は　お好みで　どうぞ。キノコ類、春雨等を加えても。

レシピID：1460015119
公開日：2016/12/29

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カテゴリ: 水餃子ゆず長ネギ（ねぎ）にんじん白菜

関連キーワード: 白菜にんじん水餃子鍋もの

料理名: 鍋もの

ブルーボリジ家族、会員限定、母娘による☆ボリジ亭と妄想居酒屋、気まぐれにOPEN♪ 菜園とハーブ畑、プランター菜園(100個)より野菜入荷♪ ハーブ、食育、食をテーマに講師、教室、イベント、レシピ開発 ◎4:3:3ダイエットレシピ中華賞受賞◎楽天レシピ本・絶品おかず100選掲載 ◎楽天レシピ本・うちの餃子55掲載◎食べるダイエット本　8レシピ掲載審査員特別賞 2015年、2016年楽天レシピ公式アンバサダー

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7 件

つくったよレポート（7件）

うめねこ
2021/10/29 12:50

こんにちは〜具材がちょっと違いますが美味しくいただきました(*^^*)レシピありがとうございます。
あずき2161
2020/01/26 14:38

さっぱりヘルシーでとても美味しかったです
また作ります☆
e_caravan
2019/12/22 19:28

半分くらいの分量で。残った野菜も片付きました！あったまりますね〜。
トヨタカロ
2019/01/13 17:05

王将冷凍水餃子を入れました♪ポン酢と一味で食べました♪翌朝に、餃子スープにして食べました♪
野菜たっぷりで美味しかったです♪
レシピ、ありがとうございます〜♡