ほっくりポテト☆グラタン レシピ・作り方
材料（5人分）
作り方
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1
ジャガイモは一口大で軟らかく茹でます。茹で汁を捨て蓋をし粉ふき状になるよう振ります。1/3程度、ヘラ等で軽くマッシュします。
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2
米油でスライス玉葱とベーコンを炒めます。玉葱が軟らかくなってきたら火を止め薄力粉を よく混ぜます。
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3
②に☆を加え更に混ぜ合わせた後に火にかけトロミを付けます。※ベーコンとチーズの塩分もあるので、塩分は お好みで調整して下さい。
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4
①を加え馴染むよう軽く煮ます。
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5
耐熱容器に移し◆をトッピングしオーブンで焼きます。焼き色が付きグツグツしてくるまで焼きます。
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- 料理名
- グラタン
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菊丸330974082018/04/16 15:50
ワインに合いますね。
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