めちゃうま豆腐サラダ?冷奴? レシピ・作り方

めちゃうま豆腐サラダ?冷奴?
  • 5分以内
  • 300円前後
chulaumi cafe
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サラダのような冷奴のような。。。でも美味しいことは間違いなし!

材料(2人分)

  • アボカド 1/2個
  • 大きめプチトマト 4個
  • 豆腐 1/2丁
  • きゅうり 1/4本
  • 寿司酢 大さじ1
  • 醤油 大さじ1/2
  • ごま油 大さじ1/2
  • 玉ねぎスライス(なければ刻みネギ) 2〜3つまみ

作り方

  1. 1 豆腐を半分にきって小鉢に入れる。玉ねぎをスライサーか包丁でスライスする。
  2. 2 きゅうり、トマト、アボカドを1cm角にきる。
  3. 3 醤油、寿司酢、ごま油をまぜる。
  4. 4 豆腐にアボカド、トマト、きゅうり、玉ねぎをのせて、うえからタレをまわしかけて完成。

きっかけ

ボリュームのある冷奴にしたくて

おいしくなるコツ

特に無し

  • レシピID:1460015089
  • 公開日:2016/12/19
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冷奴
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