野菜たっぷり☆卵入りピリ辛味噌ラーメン レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 鍋に水を入れて中火にかけ、刻んだキャベツ、ネギ、ピーマン、椎茸、千切り柚子を入れる。
- 2 5分ほど煮たら、※を加える。
- 3 ラーメンは別の鍋でたっぷりの熱湯(分量外)を沸かして4分茹でる。
- 4 2に焼き豚を加えて、卵を割り入れ、ほどよく固まったら、3の麺を加えて30秒煮る。
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5
器に盛りつけて完成。
♪焼き海苔を添えても美味しいです♪
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