とろける☆じゃがいもとトマトのチーズ焼き レシピ・作り方
材料（１人分）
- ジャガイモ 小2個
- 調理用トマト 1個
- 木次プロボローネチーズ（奥出雲産） 50ｇ
- 乾燥バジル ３ふり
- 乾燥パセリ ３ふり
- 白ゴマ ２り
作り方
- 1 ジャガイモは皮を剥いて食べよくカットし、よく水洗いしてあく抜きする。
- 2 耐熱のグラタン皿に１を並べて水をふりかけ、レンジで2分加熱して、楊枝でスッと通るように硬さをとる。
- 3 水気をはらい、カットしたトマトと薄切りしたチーズを上にのせる。
- 4 乾燥バジルと白ゴマをふって、トースターで5分ほど焼く。
-
5
乾燥パセリを振って完成。
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あけぼのマジック
高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。
空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！
スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。
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ここなっつん2022/04/22 19:45
きょうはこちら✨乾燥パセリもバジルも白ごまもかけ忘れて全部完食してしまいました〜ʘ‿ʘ美味しいレシピ感謝です♥
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