作り置き☆豚挽き肉とゴボウの甘辛煮 レシピ・作り方
- 約30分
- 500円前後
ブルーボリジ
豚挽き肉とゴボウをコチュジャンを加え甘辛く煮ました。お弁当のおかず、マッシュしたジャガイモと一緒にコロッケの具、混ぜご飯等にも応用可。
材料（約5人分）
作り方
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1
挽き肉に☆を加え炒ります。挽き肉の色が変わったらゴボウを加え蒸し煮にします。
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2
ゴボウの仕上がりは好みで、我が家では軟らかめに仕上げました。ゴボウが軟らかくなってきたら◆を加え煮詰めます。
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- 料理名
- 煮物
ブルーボリジ
家族、会員限定、母娘による☆ボリジ亭と妄想居酒屋、気まぐれにOPEN♪
菜園とハーブ畑、プランター菜園(100個)より野菜入荷♪
ハーブ、食育、食をテーマに講師、教室、イベント、レシピ開発
◎4:3:3ダイエットレシピ中華賞受賞◎楽天レシピ本・絶品おかず100選掲載
◎楽天レシピ本・うちの餃子55掲載◎食べるダイエット本 8レシピ掲載 審査員特別賞
2015年、2016年楽天レシピ公式アンバサダー
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kmik2018/05/23 08:14
とっても評判良かったです。ありがとうございました♡また作りたいです。
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