北寄貝とホウレン草、菊の☆胡麻酢和え レシピ・作り方
材料（4人分）
- ホウレン草(茹でる) 1/3束
- 食用菊(茹でる) 50ｇ
- ボイル北寄貝 250ｇ
- ☆酢、味噌 各大さじ1
- ☆砂糖 大さじ1位
- ☆擂りゴマ 大さじ2
作り方
-
1
ホウレン草と菊はお好みの茹で加減でお浸しにして使用。茹でたホウレン草は3㎝の長さにカットします。北寄貝はボイル済みを購入、食べ易い大きさにカット。
-
2
食べる直前に①を合わせた☆で和えます。
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