白菜の中華風浅漬け レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 白菜と水菜は食べやすい大きさに切って塩を加え揉む。
- 2 １に千切りにしたショウガとほんだし、ニンニクを加えてよく揉む。
- 3 最後にごま油を加えて揉み、冷蔵庫で３０分ほど休ませて出来上がり。
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