手元にある材料でイチジクの甘露煮 レシピ・作り方
材料（3～4人分）
作り方
- 1 イチジクの軸を取って洗い煮立ったお湯で2分くらい茹でてザルにあげます。
- 2 砂糖と酢とイチジクで弱火にかけて果汁が出てきたら火を強めて沸騰したら火を弱めて落し蓋をしてじっくりと煮詰めます。
- 3 2に塩を加えて仕上げます。
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ミルミント
買い足しでする前に家にある材料をなるだけ利用して、健康維持に野菜中心のヘルシーな料理を楽しめるように簡単・お手軽・シンプルで尚且つ経済的で美味しいを目指していたいです。
http://plaza.rakuten.co.jp/miruminto/
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