小腹が空いたら◎豆腐となめ茸のスープ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 豆腐を一口大に、ネギは斜めに３センチほど切る。
- 2 鍋に水（１・５カップ）と鶏ガラスープの素を入れ、中火で熱する。煮立ったら、豆腐となめたけを入れて煮る。
- 3 豆腐が踊る程度に煮えたら、ネギと塩コショウを加え、ひと煮立ちさせ、器に盛る。
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