減塩☆シャキシャキさらだ寒天 レシピ・作り方
- 約15分
- 300円前後
ブルーボリジ
加工食材で減塩お弁当のおかず。郷土食の甘～いサラダ寒天を減塩、砂糖控えめで作ってみました。食物繊維、寒天に野菜たっぷり、お弁当のサラダ、デザート感覚で どうぞ。
材料（5～7人分）
作り方
-
1
キュウリとニンジンは千切り、茹で卵(無塩、酢で茹でました)は荒く刻みます。水に粉寒天を混ぜて火にかけ、沸騰したら1～2分加熱し寒天液を作ります。
-
2
ニンジンに☆を混ぜニンジンがシットリしたら熱々の寒天液を加え混ぜます。※紫、白、薄い黄色等ニンジンの色も様々、二色でも。
-
3
キュウリ、茹で卵も加え混ぜます。
-
4
型に流し具がまんべんなく混ざるよう箸等で混ぜ冷蔵庫で固めます。ラップで小分けに包んで固めても。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- 料理名
- 寒天
ブルーボリジ
家族、会員限定、母娘による☆ボリジ亭と妄想居酒屋、気まぐれにOPEN♪
菜園とハーブ畑、プランター菜園(100個)より野菜入荷♪
ハーブ、食育、食をテーマに講師、教室、イベント、レシピ開発
◎4:3:3ダイエットレシピ中華賞受賞◎楽天レシピ本・絶品おかず100選掲載
◎楽天レシピ本・うちの餃子55掲載◎食べるダイエット本 8レシピ掲載 審査員特別賞
2015年、2016年楽天レシピ公式アンバサダー
-
最近スタンプした人
-
レポートを送る
1 件
つくったよレポート（1件）
-
まどちゃんのママのごはん2018/11/01 12:52
テレビで壇蜜さんがサラダ寒天を食べているのを見て「サラダ寒天」というものを初めて知って、検索して作ってみました！寒天はお腹に優しいのでいいですね
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
