素朴な☆南瓜スープ レシピ・作り方
材料（約5人分）
作り方
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1
皮を剥きカットした南瓜とスライスした玉葱に水を加え煮ます。軟らかくなったら火を止め蒸らすと甘味が増します。
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2
ブレンダー又はミキサーでペースト状にし牛乳を加え、お好みの濃度に調整します。コンソメ、塩、コショウで調味し温めます。パセリ等トッピング、完成写真は「もって菊」とイタリアンパセリ。
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- 料理名
- スープ
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やなママ☆2018/10/09 19:39
南瓜の連レポ失礼致します(u_u)煮ても焼いてもイマイチの南瓜だけどスープにしたら、とっても美味しかったです♪ブログ拝見させて頂きますね〜♡ご馳走様でした♡
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