万願寺唐辛子☆チヂミ レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
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1
万願寺唐辛子は赤く熟すと更に甘味が強く貴重だそうです。赤い万願寺唐辛子も加え細切りにしました。
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2
万願寺唐辛子とじゃこ、千切った海苔、☆を合わせ生地にします。粉によって水は調整して下さい。
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3
サラダ油を熱したフライパンに生地を平らに広げ焼きます。上下返し生地に透明感が出て火が通ったら、ゴマ油を加えカリッと仕上げます。
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4
お好みの大きさでカットし合わせた◆タレを添えて どうぞ。
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- 料理名
- チヂミ
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