梅が爽やか( ^o^ )✩豚とアスパラの炒め物 レシピ・作り方

梅が爽やか( ^o^ )✩豚とアスパラの炒め物
  • 約15分
  • 300円前後
jaran0705
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梅肉のタレが爽やかです!

材料(2人分)

  • 豚薄肉 200g
  • アスパラ 3本
  • オリーブ油 小さじ1
  • ◎梅肉 2個分
  • ◎ごま油 小さじ1
  • ◎醤油 小さじ1
  • ◎みりん 小さじ1

作り方

  1. 1 アスパラは根元と皮を取り、5ミリほどに切る。豚は食べやすく切る。◎を混ぜ合わせる。
  2. 2 フライパンにオリーブ油を熱し、中火で豚を3分ほど炒める。
  3. 3 ②にアスパラを加え2分ほど炒めて◎を回しかける。よく絡めて皿に盛る。

きっかけ

猛暑で食欲が落ちていたので、梅を使ってご飯がすすむようなレシピを作ろうと思いました。

  • レシピID:1460013834
  • 公開日:2016/08/22
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カテゴリ
豚こま切れ肉・切り落とし肉
料理名
豚とアスパラの炒めもの
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つくったよレポート(1件)

  • 菊丸33097408
    菊丸33097408
    2018/03/19 17:22
    梅が爽やか( ^o^ )✩豚とアスパラの炒め物
    さっぱりして、美味しかったです。

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