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ナスししとう茗荷の味噌汁 レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料1人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
ナスししとう茗荷の味噌汁

夏野菜3つ揃えで!

作り方

  • 1

    鍋に水を入れて中火にかけ、輪切りしたなす、へたをとって種を抜いたししとう、刻んだ茗荷を入れる。

  • 2

    5分ほど煮たらあくをすくい、※を溶き、弱火で5分ほど煮る。

きっかけ

家庭菜園で獲れるナスが山ほどあるので、毎日ナスの味噌汁で色々アレンジ。

登録されているカテゴリ

食材:
野菜 > 香味野菜・ハーブ > みょうが

レシピID: 1460013783

公開日:2016.08.17

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