冬瓜の冷製スープ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 鍋に水を入れて、※を溶き、一口大に切った冬瓜を入れ、ふたをして10分ほど煮る。
- 2 刻んだ茗荷と青シソを加えて、弱火10分ほど煮たら、火を止めてそのまま冷ます。
- 3 粗熱がとれたら、冷蔵庫に入れ半日ほどかけて冷やす。
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つくったよレポート(1件)
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Anoa2023/09/02 17:15みょうがの風味が良くてとっても美味しかったですりψ(˶◕؎◕ ˶)ෆ。
いつも素敵なつくレポ感謝です❣