夏の元気に☆梅香る粒あん金時寒天 レシピ・作り方
材料（１人分）
- 粉寒天 2g
- 水 400ｃｃ
- 御用蔵 うめ果汁 大匙１
- 粒あん 小さじ２
- 金時煮豆 大匙１
- 茨城産 ピーナッツ粉末 小さじ2/3
作り方
- 1 鍋に水を入れて中火にかけ、粉寒天を溶き、2分沸騰させたら、ホーロー容器に流して冷やし固める。
- 2 １の3分の１量を食べよく切って器に入れ、よく冷やした梅果汁を回しかける。
- 3 粒あんを真ん中に乗せて、金時煮豆を散らし、ピーナッツ粉末を振る。
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あけぼのマジック
高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。
空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！
スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。
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