ブルーベリー☆ジャム レシピ・作り方

ブルーベリー☆ジャム
  • 約15分
  • 300円前後
ブルーボリジ
ブルーボリジ
庭のブルーベリー、毎日少しずつ収穫しては冷凍し、貯まったところでジャムにしました。収穫最盛期の今、既に1kgほど収穫。

材料(約5人分)

作り方

  1. 1 ブルーベリーと砂糖を鍋に入れ火にかけます。
  2. 2 時々混ぜながら強めの火力で煮ました。冷めると硬くなるので完成時より緩めに煮詰めます。
  3. 3 収穫しては冷凍し、ジャムやお菓子作りに使用してます。

きっかけ

庭のブルーベリーを使って。

おいしくなるコツ

砂糖は好みで調整して下さい。

  • レシピID:1460013717
  • 公開日:2016/08/13
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カテゴリ
ブルーベリージャムブルーベリー
料理名
ジャム
ブルーボリジ
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