減塩☆ドラゴンフルーツとトマトのサラダ レシピ・作り方
- 約15分
- 500円前後
ブルーボリジ
酸味食材、薬味・スパイス食材で減塩。いつもは手作りカッテージチーズにタップリのマヨネーズとお砂糖でサラダにしてましたが、より自然の食材で作ってみました。
材料（3人分）
作り方
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1
鍋で牛乳を70度に温めて酢を加えます。分離したら直ぐに火を止めコーヒーフィルター又はキッチンペーパーを敷いたザルで水切りします。市販のチーズでも可。手作りすることで減塩になります。
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2
①のチーズと☆を混ぜ合わせます。
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3
ドラゴンフルーツとミニトマト(半分にカット)は大きさを揃えてカットします。ドラゴンフルーツの皮は器として使用、皮が割けたら爪楊枝などで止めて使っても。
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4
②で③を和えドラゴンフルーツの皮に盛ります。
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関連情報
- 料理名
- サラダ
ブルーボリジ
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◎4:3:3ダイエットレシピ中華賞受賞◎楽天レシピ本・絶品おかず100選掲載
◎楽天レシピ本・うちの餃子55掲載◎食べるダイエット本 8レシピ掲載 審査員特別賞
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