減塩☆鶏の柚子胡椒焼き レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
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1
鶏肉は皮目にフォーク等で穴を開け、身部分は厚みがある部分に切り目を入れます。鶏皮に柚子胡椒を塗りローズマリーを乗せ230度のオーブンで焼きます。
-
2
途中輪切りにしたズッキーニ、スナップエンドウも一緒に、鶏皮をカリッと焼き上げます。天板に出た焼き汁あればあるほど利用し☆を小鍋等で煮詰めソースにします。
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