さっぱり梅味噌寒天 レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
- 1 鍋に水を入れて中火にかけ、粉寒天を溶き、2分沸騰させたら、ホーロー容器に流して冷やし固める。
- 2 鍋に水を入れて※を溶き、梅の甘露煮を加えて中火にかける。
- 3 煮立ったら弱火にして5分ほど煮、火を停めて粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やす。
- 4 １の6分の1量を器に切って入れ、３の梅1粒と汁を大匙１ほどかけていただく。
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あけぼのマジック
高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。
空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！
スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。
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