厚揚げのマヨ醤油炒め レシピ・作り方
材料(4人分)
- 厚揚げ(絹揚げタイプ) 2枚
- ☆マヨネーズ 大さじ3
- ☆出汁醤油又は醤油 大さじ2
- ☆砂糖 小さじ1~2
- 一味又は七味唐辛子 少々
- 大葉 3枚
- サラダ油(必要なら) 少々
作り方
- 1 一口大にカットした厚揚げを必要ならサラダ油を敷いたフライパンで焼き色が付くよう炒ります。
- 2 カリカリっと焼き色が付いたら合わせた☆を加えます。刻んだ大葉と唐辛子をトッピングします。
関連情報
- 料理名
- 炒め物
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びちみ2018/05/09 12:43お弁当に入れました。一味唐辛子をかけて食べたらピリッとしてすごく美味しかったです♪