パスタソースで簡単オムライス風 レシピ・作り方

パスタソースで簡単オムライス風
  • 約10分
あけぼのマジック
あけぼのマジック
シーフード入りのパスタソースで。
オムライス風なのは薄焼き卵に失敗して、炒り卵風になってしまったからです(苦笑)。

材料(1人分)

  • 1個
  • パスタソース カップ1/2
  • 冷やご飯 180g
  • レタス 1枚
  • ミニトマト 3個
  • ☆酢、レモン果汁 各小さじ1/2
  • ※砂糖 小さじ1/2
  • ※みりん 小さじ1
  • ※ハーブソルト 2ふり
  • ※金時生姜パウダー 2ふり
  • ★乾燥パセリ 3ふり
  • ★黒ごま 2ふり
  • ★ハーブソルト 1ふり
  • 青シソ 2枚

作り方

  1. 1 パスタソースは小鍋で温めておく。
  2. 2 テフロン加工のフライパンを中火にかけ、冷やご飯を入れて、1の2/3量を加えてパラパラ炒め、★を加えて、フライパンにつかないくらい炒まったら、皿にのせる。
  3. 3 卵を割りほぐして※を混ぜ、空いたフライパンに入れて卵が固まったら、2にのせる。
  4. 4 1の残りのソースを3にかけ、千切りした青しそをのせる。
  5. 5 千切ったレタスとミニトマトをのせ、☆をふりかける。

きっかけ

使い切れずに余っているパスタソースで。

  • レシピID:1460013012
  • 公開日:2016/06/01
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