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鮭水煮缶で☆鮭そぼろ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料3人分

  • 鮭水煮缶(中骨入り)

    1缶

  • ☆おろし生姜

    小さじ1~2

  • ☆醤油

    大さじ2

  • ☆砂糖

    小さじ1~2

  • 白ゴマ

    大さじ2

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
鮭水煮缶で☆鮭そぼろ
  • 300円前後

中骨も一緒の鮭缶を使って そぼろ にしました。山椒の葉を加えて炒っても。

作り方

  • 1

    鮭缶は汁を取り除き☆と共にフライパンに入れます。鮭の中骨を崩すよう木ヘラ等で潰しながら火にかけます。

  • 2

    焦がさないよう弱火で炒り、汁気が無くなったらゴマを加えます。

きっかけ

安くて栄養、カルシウム豊富な鮭缶で。

おいしくなるコツ

サラサラ又はシットリと仕上げるかは好みで、調味料も好みで調整して下さい。おにぎりの具、炒り卵や絹さや等の青みと共に ご飯にトッピングしても。あれば山椒の葉を加えても。

レシピID: 1460012887

公開日:2016.05.26

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つくったよレポート 1件(1人)

  • 2016.09.22

    こんばんは(*^^*)
    鮭缶でしっとりふりかけがあっという間に出来るのですね! 美味しくておかわりしました!

    こんばんは~☆はじめまして。つくレポありがとうございます♪美味しく作って頂き嬉しいです。

    お返事を見る

レシピへのコメント

関連情報

料理名
鮭そぼろ
料理用途
普段の料理 おでかけ
関連キーワード
鮭缶生姜鮭そぼろおにぎり

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