抹茶豆腐アイス レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
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1
レンジで1～1分半温めた豆腐をキッチンペーパーを敷いたザルに乗せ、冷蔵庫で半日以上水切りします。水切りした豆腐と練乳、砂糖、抹茶をブレンダー又はミキサーでペースト状にします。
-
2
タッパー等に移し冷凍庫で固めます。
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3
30分後固まり始めたらスプーン等で空気を含ませるよう混ぜます。その後も2回くらい同様の作業をします。カチカチに硬く凍ったら少々溶かして どうぞ。
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