スイートポテト☆ケーキ レシピ・作り方
材料（5人分）
作り方
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1
サツマイモは皮を剥いて輪切りにし水に浸けます。耐熱容器に入れラップをしレンジで5分くらい、軟らかくなるまで加熱します。
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2
サツマイモが温かいうちにバターを混ぜて溶かし、牛乳を加えフードプロセッサー又はミキサーでペースト状にします。
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3
フードプロセッサー又はミキサーの容量が大きければ卵、砂糖、薄力粉、バニラエッセンスも加えて撹拌します。ボウルに②を移して混ぜても。
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4
クッキングシートを敷いた型に流し予熱しておいた180度のオーブンで30分くらい焼きます。途中焦げそうな時は温度を下げます。竹串を刺して何も付かなければ焼き上がり。
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- 料理名
- ケーキ
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Chakori2020/11/29 09:25
フードプロセッサーで撹拌し、型に流し込んでという工程がいいですね。しっとりとして美味しかったです。お芋の季節だからまた作ります！ -
ロビンケン2019/11/17 07:25
初めてさつまいものケーキを作りました。
毎年スイートポテトばかりでしたが、こちらの方が簡単に美味しく出来て家族も喜んでくれました！ -
ねじゅじゅ2019/10/28 19:37
甘いさつまいもだったので砂糖は少し減らして作りました。
おいしくできて子ども達にも好評でした!またリピしたいと思います。 -
✾サザンカ✾2019/10/15 22:33
自力マッシュで作りました。フードプロセッサーだときっとなめらかなんだろうなあと思いつつ、こちらは割と素朴に出来上がりました。美味しかったです！
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