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サーモンサラダ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料4人分

  • スモークサーモン

    お好みの量

  • 新玉ねぎ

    4分の1

  • エンダイブ

    お好みの量

  • 黄色パプリカ

    4分の1

  • 赤色パプリカ

    4分の1

  • ベビーリーフ

    1パック

  • ディル

    お好みの量

  • *マーマレードジャム

    大さじ1

  • *オリーブオイル

    大さじ2

  • *白ワインビネガー

    大さじ2

  • *塩胡椒

    少々

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
サーモンサラダ
  • 500円前後

マーマレードの甘味とディルの香りがより一層サーモンのおいしさをアップさせます。
ボリュームがあってもりもり野菜が食べれるサラダです。

official

作り方

  • 1

    サーモン野菜を食べやすいサイズにカットする。

  • 2

    *印をボールに入れドレッシングを作る。

  • 3

    ②に①を入れ和える。

  • 4

    器に盛り付け完成!

きっかけ

冷蔵庫に残りがちなジャムを使えたらと考えてみました。
ジャムを使うとお酢の酸味がまろやかになるので苦手な方でも食べやすくなります。

おいしくなるコツ

・食べやすいように小さく野菜をカットすること。
・ドレッシングは分離しないようによく混ぜて冷やしてください。

登録されているカテゴリ

食材:
> サーモン・鮭 > スモークサーモン
食材:
野菜 > 春野菜 > 新玉ねぎ

レシピID: 1460012535

公開日:2016.04.24

つくったよスタンプ 3件

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  • ぴよよん
  • ゆき61280525
  • melonballhu
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つくったよレポート 1件(1人)

  • 2019.04.18

    簡単で美味しかったです!!

    レポートありがとうございます♪きれいな盛り付けですね!またリピートしてくださいね^^

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