型無し・HBで☆ちぎりパン レシピ・作り方
材料（5人分）
- 強力粉 300ｇ
- 水 170cc
- 砂糖 大さじ1
- 塩 小さじ1
- オリーブ油 大さじ2
- ドライイースト 3ｇ
作り方
-
1
材料をホームベーカリーのパンケースに入れ、生地作りコースで一次発酵までお任せ。
-
2
①を取り出し12等分して丸めクッキングシートを敷いた天板に並べます。並べ方は生地同士 僅かに くっついている程度、暖かい所で40分くらい二次発酵。※オーブンの発酵機能でも。
-
3
予熱しておいた180度のオーブンで15～20分くらい焼きます。
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- 料理名
- パン
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