Mで6分☆とろ～り味玉 レシピ・作り方
材料（3～5人分）
作り方
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1
卵は丸い方を台等に打ち付け凹ませます。5㎜くらい丸く凹みます。沸騰した湯に酢を加え卵を入れ6分茹でます。氷水に取り、冷めたら殻を剥きます。※好みの茹で方、茹で時間で可。
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2
ビニール袋に☆と茹で卵を入れ冷蔵庫で半日～一晩浸けます。※麺つゆは好みで調整、一昼夜浸けると、かなり味の染みた味玉になります。※浸けた汁は煮物や他の調理に使えます。
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- 料理名
- 味玉
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つくったよレポート（3件）
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みずたまSweet2019/07/05 20:37
美味しく出来上がりました☆ありがとうございます☆ -
ねうしとら子2018/12/15 22:30
とろ～りでおいしくできて感動（*^^*）
何個でも食べたくなる・・けど2個でがまん。
ごちそうさまでした♡ -
v(。・・。)るん♪03942018/05/07 17:31
1日半位、漬け込んでます。
とろ～りのはず…だったのだけど、漬け込みが長かったのかも？
お味は、とっても美味しかったです❤
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