春☆厚揚げと豚肉の煮物 レシピ・作り方
材料（3人分）
- 厚揚げ 2枚
- 豚薄切り肉 100ｇ
- 結び糸コンニャク 1袋
- グリーンピース(生) 30粒くらい
- ☆水 100cc
- ☆醤油、ミリン 40cc、20cc
- ☆砂糖、出汁の素 大さじ1、小さじ1
作り方
-
1
食べ易い大きさにカットした厚揚げ、豚肉、下茹でした結び糸コンニャク、☆を鍋に入れ火にかけます。
-
2
焦がさないよう中弱火で煮含めます。仕上にグリーンピースを加え火を通します。
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- 料理名
- 煮物
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