幻魚☆げんげの煮付け レシピ・作り方
材料（3人分）
- げんげ 500ｇ
- ☆出汁醤油又は醤油 50cc位
- ☆日本酒、水 100cc、50cc
- ☆砂糖 大さじ2～3
作り方
-
1
切り身を購入。寒天質の軟らかな身に尾部分には細かな骨があります。
-
2
☆を煮立て げんげを加えます。落し蓋をし中弱火で煮ます。途中水分が足りなければ水を足します。
-
3
焦げないよう照り良く仕上げます。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- 料理名
- 煮魚
ブルーボリジ
家族、会員限定、母娘による☆ボリジ亭と妄想居酒屋、気まぐれにOPEN♪
菜園とハーブ畑、プランター菜園(100個)より野菜入荷♪
ハーブ、食育、食をテーマに講師、教室、イベント、レシピ開発
◎4:3:3ダイエットレシピ中華賞受賞◎楽天レシピ本・絶品おかず100選掲載
◎楽天レシピ本・うちの餃子55掲載◎食べるダイエット本 8レシピ掲載 審査員特別賞
2015年、2016年楽天レシピ公式アンバサダー
-
最近スタンプした人
-
レポートを送る
1 件
つくったよレポート（1件）
-
19e06042020/03/24 13:38
初めて買ったお魚♡
ぷるんぷるんで美味でした！
４歳児もリピ希望なので、近日中にリピさせてもらいます(◡ ω ◡)
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
![[電子レンジ]サバ缶で満足丼！](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/74f25d1858802aac65eeb415e575f9e966cfb0eb.72.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|300:300&crop=300:300;*,*)
