マッシュポテトで☆ブロッコリーのスープ レシピ・作り方

マッシュポテトで☆ブロッコリーのスープ
  • 約15分
  • 300円前後
ブルーボリジ
ブルーボリジ
粉末マッシュポテトでトロミを付けた軟らかブロッコリーのスープです。

材料(3人分)

作り方

  1. 1 ブロッコリーは特に茎部分は細かく、ニンジン、エリンギ、ベーコンと共にスープに合うような大きさにカットします。鍋に水とカットした具を入れ軟らかくなるまで煮ます。
  2. 2 火を止めマッシュポテトを加え1分くらい蒸らした後、☆、牛乳を加えます。
  3. 3 好みのトロミ、味に調整し、粉チーズを加え火を止めます。
  4. 4 味付けされているマッシュポテトを使用。各マッシュポテト(粉末)によって調味料は調整して下さい。

きっかけ

粉末マッシュポテトを使って具だくさんのスープを作ってみました。

おいしくなるコツ

具、調味料は好みで調整して下さい。

  • レシピID:1460011676
  • 公開日:2016/01/21

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カテゴリ
ブロッコリー野菜スープクリームスープエリンギじゃがいも
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マッシュポテト ブロッコリー エリンギ スープ
料理名
スープ
ブルーボリジ
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