りんごの蜂蜜みりん煮 レシピ・作り方
材料（作りやすい人分）
- りんご 1個
- ★はちみつ 大さじ1/2
- ★みりん 大さじ２
- ★ゆず果汁 小さじ２
- 水 カップ2/3
作り方
- 1 りんごの皮を剥いて食べよい大きさに切る。
- 2 水を入れた鍋を中火にかけて１に入れ１分ほど茹でたら、★を加える。
- 3 煮立ったら弱火にして8分ほど煮、火を止めて粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やして半日から1日ほど味をなじませる。
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- カテゴリ
- りんご
あけぼのマジック
高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。
空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！
スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。
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