鍋で☆簡単茶碗蒸し レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
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1
蒲鉾、椎茸はスライス、三つ葉は2㎝くらいにカットします。卵と☆を混ぜ合わせ耐熱容器に椎茸と蒲鉾と共に入れます。
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2
鍋に容器の2/3が浸かる湯を沸かし容器を入れ蓋をします。弱火で5分加熱します。※容器が小さ目ですので4個ですが、3人分の分量です。
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3
一旦蓋を開け箸1本で軽く卵液を混ぜ三つ葉をトッピングします。再度蓋をし弱火で3分くらい加熱します。
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4
なんとなく固まってきたら火を止め5～7分（容器の大きさによって）放置。固まれば完成。
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- 料理名
- 茶碗蒸し
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ズボラレシピのかねつぐ。2021/02/11 19:15
大きいマグカップで作りました！たっぷり満足です！ -
Alex72021/02/03 22:17
白いかまぼこを使ったので色合いがイマイチですが、味はバッチリでした☆また作ります♪ -
yuco moco2020/04/10 21:06
優しい味でとても美味しかったです♪ -
おにぎり太郎2020/03/13 16:29
ぷるぷるで美味しかったです！
子供が美味しい連発だったので、また作りたいです(^^)
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