妄想居酒屋OPEN☆葱味噌 レシピ・作り方
材料（約5人分）
- 長葱 20㎝
- 刻みニンニク、生姜 大さじ2、大さじ1
- サラダ油 大さじ1半
- ☆味噌、砂糖 大さじ5、大さじ1～2
- ☆ミリン、出汁の素 大さじ2、小さじ1
作り方
-
1
刻みニンニク、生姜、葱の割合は好みで。因みに生姜無しの方が好みという家族もいます。
-
2
サラダ油とニンニク、生姜を入れたフライパンを火にかけ炒めます。葱と☆を加え炒ります。※冷めると硬くなることを考慮し、葱の水分を飛ばすように炒ります。
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- 料理名
- おかず味噌
ブルーボリジ
家族、会員限定、母娘による☆ボリジ亭と妄想居酒屋、気まぐれにOPEN♪
菜園とハーブ畑、プランター菜園(100個)より野菜入荷♪
ハーブ、食育、食をテーマに講師、教室、イベント、レシピ開発
◎4:3:3ダイエットレシピ中華賞受賞◎楽天レシピ本・絶品おかず100選掲載
◎楽天レシピ本・うちの餃子55掲載◎食べるダイエット本 8レシピ掲載 審査員特別賞
2015年、2016年楽天レシピ公式アンバサダー
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