モヤシのコッテリ味噌鍋 レシピ・作り方

モヤシのコッテリ味噌鍋
  • 約10分
  • 300円前後
ブルーボリジ
ブルーボリジ
麺無しの味噌ラーメン味のモヤシです。

材料(2人分)

  • ミックスモヤシ 1袋 300g
  • ニラ 5本
  • 豚挽き肉 100g
  • ☆水 600cc
  • ☆味噌ラーメンスープの素 1人分(1袋)
  • ☆味噌 大さじ1位
  • ☆おろしニンニク 小さじ1~2

作り方

  1. 1 モヤシとキャベツねニンジン、キクラゲのミックスを使用。好みでモヤシと ある野菜、キノコでも。
  2. 2 鍋に☆と豚挽き肉を入れて火にかけ、沸騰したらミックスモヤシを加えます。仕上げに4cmにカットしてニラを乗せます。

きっかけ

余っていた味噌ラーメンのスープを使って。

おいしくなるコツ

各使用のスープの素によって調味料は調整して下さい。キノコ、コーン等を加えても。勿論 麺も。

  • レシピID:1460010697
  • 公開日:2015/10/30
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カテゴリ
もやし豚ひき肉きくらげにんじんキャベツ
関連キーワード
モヤシ 豚挽き肉 味噌ラーメン ヘルシー
料理名
モヤシ料理
ブルーボリジ
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