かぼちゃのミカン蜂蜜煮 レシピ・作り方
材料（作りやすい人分）
- 冷凍かぼちゃ（北海道産） ６切れ
- 国産 温州みかん100%ジュース 100ｃｃ
- ※生姜蜂蜜 山田養蜂場 大さじ１
- ※馬場 みりん 大さじ１
作り方
-
1
鍋にみかんジュースを入れて、※を溶き、冷凍カボチャを入れて弱火にかける。
-
2
5分ほど煮て、カボチャが温まったら完成。
- 3 火を停めてしばらく味をなじませてから、温め直して食べるか、冷蔵庫で冷やして食べても美味しいです♪
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あけぼのマジック
高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。
空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！
スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。
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xmickyx2017/04/11 17:47
美味しかったです(*^^*)
ごちそうさまでした☆
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