お祭り気分♪アルプス乙女のリンゴ飴 レシピ・作り方
材料（5人分）
- アルプス乙女（ミニリンゴ） 5個
- ☆水 30cc
- ☆砂糖 90ｇ
- ☆食紅（好みで） 耳かき1杯弱位
作り方
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1
リンゴは水洗いし乾かします。軸を取り除き竹串を刺します。
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2
小鍋に☆を入れて混ぜてから火にかけ、中火で かき混ぜず5～6分加熱します。写真のように泡が出て濃度が出たら火を止めます。
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3
鍋を傾け①のリンゴに素早く絡めアルミホイル等の上に並べます。直ぐに固まります。
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Korie06272016/03/25 08:34
誕生日パーティーに作りました！美味しかったです！
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