ニンジン☆ドレッシング レシピ・作り方

ニンジン☆ドレッシング
  • 約10分
  • 100円以下
ブルーボリジ
ブルーボリジ
すりおろしたニンジンたっぷり。

材料(3人分)

  • ニンジン 1/3本
  • おろしニンニク(チューブ) 5cm
  • ☆オリーブ油 大さじ4
  • ☆酢又はレモン汁 大さじ2位
  • ☆砂糖 小さじ1~2
  • ☆クレージーソルト又は塩、コショウ 少々
  • ☆旨味調味料(好みで) 少々

作り方

  1. 1 すりおろしたニンジン、ニンニクと☆を合わせます。半日くらい味を馴染ませるとニンジンの色が鮮やかです。

きっかけ

サラダを食べるのに更にニンジン、野菜摂取できるようなドレッシングを。

おいしくなるコツ

調味料は好みで加減、クレージーソルトの代わりに白だしを加えると和のサラダにも合います。おろした玉葱も合います。

  • レシピID:1460010511
  • 公開日:2015/10/15
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ニンジン ニンニク オリーブ油 ドレッシング
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ドレッシング
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