シチュールーで☆マカロニグラタン レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
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1
鶏肉とブロッコリーは食べ易い大きさ、玉葱とマッシュルームはスライスします。
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2
バターを熱したフライパンで鶏肉を炒め玉葱、マッシュルームを加え更に炒めます。水とマカロニを加え中火から中弱火で5分くらい煮ます。※途中水分が足りなければ足しながら。
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3
ブロッコリーと牛乳を加え一旦火を止め細かく刻んだルーを溶かします。再度火にかけ塩、コショウで味を調えトロミが付いたら火を止めます。
-
4
グラタン皿又は耐熱容器に③を入れチーズを乗せ、予熱しておいた230度のオーブンで5～8分焼きます。
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- 料理名
- グラタン
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