イカのワタ醤油炒め レシピ・作り方
材料（3～5人分）
- イカ 中3杯
- サラダ油 大さじ2
- 日本酒 大さじ2～3
- 出汁醤油 大さじ2
- 細葱 2本
作り方
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1
イカのワタはそのまま、胴は輪切り、ゲソは食べ易い大きさにカットします。
-
2
サラダ油を熱したフライパンでイカを炒めます。
-
3
イカに火が通ったらワタ、日本酒、出汁醤油を加え更に炒めます。火が通ったら刻んだ細葱をかけます。
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- 料理名
- イカ料理
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menkochan05222022/11/29 21:48
イカが大好きです。肝と炒めるとめちゃくちゃ美味しいですよね。 -
eina2020/06/11 20:16
美味しいおつまみができました。
ごちそうさまでした(*￣▽￣*)ノ -
oppeke222019/08/23 17:20
最高のおつまみ～とっても美味しくいただきました。
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